玉米是一種常見的谷類，深受人們的喜歡。在平時(shí)多吃一點(diǎn)玉米對(duì)我么的身體有很多的好處，它具有多種人們需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。生活中玉米的做法有很多，并且做出的菜式都比較美味。不過我們知道玉米不能和什么一起吃嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹哦。
促進(jìn)腦補(bǔ)發(fā)育
玉米是一種很健康的食物，它含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)比較均衡，所以能被各個(gè)年齡段的人食用。我們應(yīng)該知道玉米中含有豐富的谷氨酸，這種氨基酸能促進(jìn)我們大腦的發(fā)育，減緩我們大腦的衰老，所以對(duì)生長(zhǎng)時(shí)間的兒童具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
所以媽媽們平時(shí)給孩子們補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的時(shí)候，不如做點(diǎn)玉米粥什么的，可以讓孩子變得更聰明哦。
開心果
其實(shí)玉米也是一種開心果，它會(huì)有這樣的功效，主要是因?yàn)楹胸S富的維生素B，我們應(yīng)該知道這種維生素能幫助我們緩解身體因?yàn)閯诶鄢霈F(xiàn)的抑郁，多夢(mèng)，抑郁等癥狀。還可以幫助我們發(fā)育和提高免疫能力，還能對(duì)我們的神經(jīng)起到一定的調(diào)節(jié)作用。
降壓抗癌
平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)玉米是可以防止癌癥的出現(xiàn)，玉米中含有的脂肪較高，但是幾乎全為亞油酸，不管是直接吃玉米，還是使用玉米油，都可以起到很好的降壓調(diào)脂的作用。玉米中含有豐富的谷胱甘肽，這個(gè)物質(zhì)可以幫助我們抗癌物質(zhì)，它能有效的阻止產(chǎn)生癌細(xì)胞的酸化反應(yīng)，所以吃玉米對(duì)預(yù)防癌癥也有非常重要的意義。
美容通便
吃玉米還可以美容和通便哦。因?yàn)橛衩缀胸S富的維生素E和其他一些抗氧化的營(yíng)養(yǎng)成分，所以吃玉米可以延緩我們皮膚的衰老，也可以讓我們身體的細(xì)胞長(zhǎng)久的保持活力不管是對(duì)皮膚的老化還是身體的老化，都有很好的延緩功效。而且玉米里面含有豐富的膳食纖維，能使我們的腸胃蠕動(dòng)起來(lái)縮短我們的排便周期，也使我們的腸道更加干凈，對(duì)便秘有很好的治療效果。
降壓利尿
玉米不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，而且具有很多的藥用價(jià)值。首先，玉米含有一些利尿成分，食用玉米可以達(dá)到利尿的作用對(duì)于小便少，排尿困難的人來(lái)說(shuō)，食用玉米是很好的選擇。其次玉米有很好的降壓功效。對(duì)于高血壓的患者，每天服用一點(diǎn)玉米粥，可以明顯的降低血壓哦。
利膽
玉米還能滋補(bǔ)我們的膽，據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，食用玉米后，我們的膽汁分泌速度明顯加快，而膽汁的排泄也增加了不少這樣就促進(jìn)了膽汁的排泄和更新，使膽汁含有的速度和雜質(zhì)明顯減少，所以食用玉米有很好的利膽作用。
玉米的做法
松仁玉米的做法
松仁玉米的制作材料
主料：黃瓜,胡蘿卜,松仁,玉米粒
調(diào)料：鹽,味精,淀粉,麻油,淡湯
