吃點香菜，能夠吸收胡蘿卜素，這樣的物質，避免了細菌增多，也能起到避免病毒感染作用，對于提高免疫力有意想不到的好處。
生活中會發現，有些人特別喜歡吃香菜，但是也有一些人一口也吃不下去，認為香菜是臭的。事實上，適當吃點，不會是壞事。當然，這樣的食用方式，需要注意禁忌人群，有些人就不適合吃。
香菜具有健脾胃的作用，針對的是脾胃虛弱，但對于胃熱的人就不適合吃了，吃了之后，會導致胃熱加重，胃火更旺。
體味重的人，不適合吃香菜，吃了之后，會加重汗臭味，尤其是有狐臭的人，吃了之后，更容易把這種臭味散發出來。
出現了氣虛，不建議吃香菜，這是因為吃了香菜后，會加重氣虛，尤其是女性，容易出現氣虛，更需要小心謹慎。
生活中有很多人會面臨香菜過敏，如果是這種體質的人，也不建議吃，一旦吃了香菜會引起過敏，造成皮膚瘙癢，出現濕疹、紅疹子等，這也是很可怕的事情。
食用香菜，也不是說越多越好，每天吃10g就夠了，吃多了，也并非好事，要特別注意。
把香菜煮水喝，身體會獲得這些益處，希望你能重視，在把香菜煮水喝的時候，飲食注意事項、禁忌人群要提前了解，以免不該吃香菜的人，吃了香菜后帶來大的隱患，吃錯了，危害真的很大，別大意。
