楊梅梨子番茄紅薯湯
楊梅100克、梨1個、番茄3個、紅薯1個、蜂蜜2勺、清水適量。
做法
1、紅薯去皮切塊，加適量清水煮15分鐘。再加入去核去皮切塊的梨子，煮5分鐘;
2、加入番茄，繼續煮5分鐘;
3、后加入楊梅;轉文火，繼續煮5分鐘;
4、溫度降到80度時，調入蜂蜜，楊梅梨子番茄紅薯湯就做好了。
香蕉紅薯餅
材料
黃心紅薯1只300克左右、香蕉1只、糯米粉3湯匙
做法
1、紅薯洗凈去皮切小塊
2、紅薯隔水蒸軟，趁熱壓爛成泥，加入糯米粉揉成粉團(如果過干，可以酌量加熱水)
3、將粉團搓成條再分成小份
4、香蕉去皮，橫切成圓薄片
5、將粉團揉成球狀，再壓扁，將一塊香蕉片至于薯泥皮內包裹起來，再捏成圓餅狀
6、不沾鍋倒少許油燒至五成熱將餅放入，中火煎至金黃
7、翻面煎至金黃即可。
總結：山芋的作用竟然有這么多，相信很多人都是沒有想到的。因為山芋平時在我們的印象中是一種很平凡的食物，因此它的營養價值總是會被忽視。建議大家可以在有時間的時候嘗試做香蕉紅薯餅吃，味道非常好，一定要試試看哦!
