麻山藥，這個詞大家聽了也許會犯糊涂，認為是山藥的另外一個品種，其實麻山藥就是山藥的另外一個稱呼。大家對山藥了解多少呢？今天三九養生堂的小編就來為大家一一講解山藥的好處及功能，一起來看看吧。
麻山藥可以食用，也可以藥用。山藥的好處有很多的，它可以健脾養胃，促進消化。山藥還對兒童腹瀉有一定的治療作用，也可以減肥的。
麻山藥的營養價值
1、健脾益胃助消化
麻山藥有利于脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱，食少體倦，泄瀉等病癥。
2、滋腎益精
強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精、婦女白帶多、小便頻數等癥，皆可服之。
3、降低血糖
麻山藥還可以降低血糖，它可治療糖尿病，所以患有糖尿病的人可以多食用一些山藥。
4、延年益壽
麻山藥有效阻止血脂在血管壁的沉淀，預防心血疾病。取得益志安神，延年益壽的功效。
麻山藥的功效與作用
1、麻山藥所含的熱量和碳水化合物只有同一質量紅薯的一半左右，不含脂肪，蛋白質含量較紅薯高。
2、麻山藥的主要成分是淀粉，其中的一部分可以轉化為淀粉的分解產物糊精，糊精可以幫助消化，所以山藥是可以生吃的芋類食品。
3、麻山藥含有多種微量元素，其中鉀的含量較高，所含維生素的種類和數量較少，幾乎不含胡蘿卜素。
4、麻山藥的葉是胡蘿卜素的極好來源，也是鈣、鐵、維生素C的良好來源。
