蘿卜的功效有哪些

　　蘿卜是我們?cè)陲堊郎辖?jīng)常看到的一種食物，雖然它作為一種蔬菜是再平常普通不過(guò)了，但是但是它確實(shí)有著非常高的食療價(jià)值以及藥用價(jià)值，在生活當(dāng)中很多人都非常的喜歡吃蘿卜，那么現(xiàn)在我們就一起去了解一下蘿卜可以給我們帶來(lái)的保健功效有哪些?看看在生活當(dāng)中你有沒(méi)有經(jīng)常吃蘿卜呢?

　　蘿卜作為一種蔬菜其實(shí)很多人都非常愛(ài)吃，而且蘿卜的烹飪方法也有很多種，所以說(shuō)對(duì)于愛(ài)好美食的人來(lái)說(shuō)，可以自由的去選擇蘿卜烹飪的方式，在給你帶來(lái)美味的同時(shí)還能夠更好的保證健康。

　　蘿卜是人們菜藍(lán)里一劑“良藥”。它可生可熟，可炒可醋，可糖可腌。寒冷冬季，吃些蘿卜，能生津止渴，祛痰降氣。民間自古對(duì)蘿卜就有很高的評(píng)價(jià)和高度的認(rèn)識(shí)，“煙臺(tái)蘋(píng)果萊陽(yáng)梨，比不上濰縣的蘿卜皮”“吃蘿卜喝茶，氣得大夫滿街爬。”可見(jiàn)蘿卜對(duì)人體健康的益處已是流傳甚廣了。

　　究發(fā)現(xiàn)，蘿卜含水分97.7%含豐富的維生素C，含一定量的鈣、磷、碳水化合物及少量的蛋白質(zhì)、鐵及其它維生素等有益成分。

　　實(shí)踐證明，蘿卜具有防癌、抗癌功能，原因之一是蘿卜含有大量的維生素A、C它是保持細(xì)胞間質(zhì)的必需物質(zhì)，起著抵制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。蘿卜中含蘿卜素即維生素A原，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，推動(dòng)大便排出。

　　醫(yī)務(wù)人員發(fā)現(xiàn)，常吃蘿卜可降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化、膽石癥等疾病。

　　蘿卜種類繁多，生吃以汁多辣味少者為好，平時(shí)不愛(ài)吃涼性食物者以熟食為宜。蘿卜為寒涼蔬菜陰盛偏寒素質(zhì)者、脾胃虛寒者等不宜多食。胃及十二指腸潰瘍、慢 性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者忌食蘿卜。蘿卜還不宜與橘子一同食用。

　　不要認(rèn)為蘿卜平常的一種蔬菜，只有了解了它的保健功效之后，你就可以發(fā)現(xiàn)它對(duì)于我們的一個(gè)身體健康是可以帶來(lái)很多意想不到的作用的，還能夠幫助我們降低高血脂預(yù)防一下，在心血管動(dòng)脈硬化等疾病。

　　結(jié)語(yǔ)：通過(guò)上述的講解我們可以看出，吃蘿卜的好處是很多的，它可以幫助我們預(yù)防一些疾病，還有養(yǎng)生的作用，因此大家平時(shí)可以多吃一些蘿卜哦!任何食物都是要適量食用的，三九小編提醒大家，在食用蘿卜的時(shí)候一定要適量，不要讓自己的“無(wú)知”傷害了自己的健康!