日本是我們的相鄰國家，除了動漫、游戲、科技方面在全球都有一席之地，人均壽命也是全球第一高，比我們國家人均壽命高出八歲。為什么日本的人均壽命比我們高這么多而且可以持續(xù)在榜幾十年?主要是飲食習(xí)慣上面非常的健康，一起了解一下吧。
第一個習(xí)慣：每天吃飯用到的食材高達(dá)幾十種
日本很早就制定了一個健康飲食指南，提倡每天吃近三十種食材，營養(yǎng)才會更全面。
所以很多人就按照制定的指南來做飯，比如壽司類就會放有甜蝦、貝類、魚肉、魚籽。做菜就會用很多種食材做成一道菜;味噌湯作為日本人飯桌上必不可的湯類，它里面有豆制品、海帶、牡蠣、豆腐等等。
第二個習(xí)慣：少放調(diào)味料，保持食物本身的味道
日本人習(xí)慣對于食物只是煮、烤，蒸，不喜歡放很多的調(diào)味料，他們認(rèn)為那樣會破壞食物本身的美味，因此，黃瓜，胡蘿卜都是生吃，還有生魚片，他們覺得這樣是對食物的一種尊重。恰巧因?yàn)檫@樣減少了三高問題的出現(xiàn)。而且日本有著限鹽的提倡，吃飯，調(diào)味中都要少放鹽，吃面食也不怎么喝湯。減少了鹽分的攝入，身體受到的損害也小了，所以起到了延長壽命的作用。
