沖蜂蜜水
蜂蜜簡單的吃法是直接食用，但單純吃蜂蜜容易使人有甜膩感，因此蜂蜜普遍的吃法是沖蜂蜜水，制作時只需將蜂蜜用40℃的溫開水沖勻即可飲用，也可以搭配牛奶、紅棗、檸檬等制成各式各樣的蜂蜜水，值得注意的是蜂蜜中的活性物質對高溫非常敏感，超過60℃這些活性物質會失活而降低蜂蜜的營養價值。
1、蜂蜜不能和豆腐一起吃
同食導致腹瀉、耳聾。豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導致腹瀉。同時蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質、植物蛋白、有機酸等，二者同食 不利于人體的生化反應。
2、蜂蜜不能和洋蔥一起吃
同時傷眼睛。蔥蜜同食后，蜂蜜中的有機酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等，會發生有害的生化反應，或產生有毒物質，刺激腸胃道而導致腹瀉。
3、蜂蜜不能和韭菜一起吃
同食引起心病，蜂蜜和韭菜同食引起心病,韭菜含維生素C豐富，容易被蜂蜜中的礦物質銅、鐵等離子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纖維素而導瀉，容易引起腹瀉。
4、蜂蜜不能和大米一起吃
蜂蜜和大米同食會胃痛。
5、蜂蜜不能和生姜一起吃
蜂蜜和生姜同吃容易肚子疼。
6、蜂蜜不能和大蒜一起吃
大蒜與蜂蜜相克(功能相反)。
蜂蜜什么時候喝好
要說在什么時間段喝它會有利于身體的保養，那么在一天之中在這幾個時間段去喝它對于身體的保養來說，好處會比較的多。
首先就是在早飯之前，大家先喝一杯溫開水把自己的腸胃沖洗一遍，之后再去喝一杯蜂蜜水會更加有利于營養元素被人體所吸收，而且還能促進身體中的水液代謝。
除了這個時間段之外，大家還可以在飯前又或者是飯后喝點它。在飯前喝它有開胃的功效，對于那些食欲不振的人群比較的適用，而在飯后喝它主要就是為了清潔口腔還有就是促進體內的食物快速消化，從而更加有助于大家保養好自己的身體。
后一個時間段就是在睡覺之前的一個小時之外，大家是可以喝點蜂蜜水的，舒緩神經，從而讓你更好的進入到睡眠中。
結語：剛剛已經為大家介紹了蜂蜜的功效，什么時間喝好和蜂蜜不能同什么一起食用。蜂蜜死比較受歡迎的食物，因為它香甜大家也很喜歡的把它用在各種食物里面，我們平時可以適當的吃一些蜂蜜，但是不能多吃。
