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冬季來點“小點心”讓腸胃更干凈

  腸道在人體中負責對食物的存放、粉碎、消化、營養吸收、廢物排泄。老人常說人吃五谷雜糧哪有不生病的?腸胃也會因為不健康的飲食習慣、不合適的食物而出現罷工情況,那么的發生堵塞會怎么呢?

  腸胃堵塞會怎樣?

  緊張的情緒、工作的壓力、不當的飲食習慣,使腸胃功能失調,繼而會出現腹脹、腹痛、消化不良、食欲不振以及惡心等問題。導致食物在腸道內停留時間過程長,容易伴有口臭問題。

  清腸道,多喝熱水?但是熱水又不是萬能藥,何不利用“小點心”呢,美味又改善腸道問題。

  “小點心”讓腸胃更干凈

  1.地瓜銀耳湯

  利用泡發后的銀耳與紅薯塊煮湯,出鍋前放幾顆紅棗,與少量冰糖。如果脾胃冬季受涼了,還可以放入幾片生姜驅寒。

  紅薯中的不溶性膳食纖維含量豐富又細膩,不傷胃又可促進腸胃運動,縮短食物殘渣在腸道內的停留時間。銀耳中的膳食纖維以可溶性為主,吸水性比較強,可以增加糞便體積,軟化糞便。起到潤燥、清腸道緩解便秘的作用。

  2.糖醋木耳

  發好的木耳與胡蘿卜片一同焯水,與黃瓜、糖、醋等涼拌。黑木耳、胡蘿卜中都含有膠質成分,同樣可以清腸道與緩解便秘。而同時酸甜口味還可以改善食欲不振與助消化。

  3.清蒸蘿卜

  將白蘿卜段挖空,成碗狀,放入紅棗、少量冰糖,隔水蒸熟食用。蘿卜有助消化、下氣的作用,當暴飲暴食、消化不良引起腹脹時,便可以食用蒸蘿卜。另外,冬季咳嗽有痰也可以食用。

  4.山楂湯

  將新鮮的山楂、少量紅糖放入鍋中,邊煮邊攪碎,直至山楂熟爛便可以食用。《本草綱目》中記載山楂可以“化飲食,消肉積”,所以肉類食物吃多造成的腹脹、消化不良、惡心、不思飲食等,可以用山楂湯代茶飲。但糖尿病人別吃!

  5.陳皮紅豆沙

  冬季人體還會因為寒冷引起脾胃虛寒,出現腹脹、消化不良、冷痛、大便稀薄、口中泛清水等。用陳皮與紅豆所煲出的甜點,其中陳皮可以改善腹脹、惡心、胸悶,紅豆可健脾胃、消水腫與改善腹脹。

  清腸胃的食物,不僅僅可以促進排便,還有調理作用,但是僅僅吃是不夠的,還要注意精神調養。

  放松情緒也是調養腸胃

  壓力、精神刺激、抑郁等不良情緒,會影響胃腸道的功能,容易暴飲暴食或引起胃潰瘍、胃炎發作。另外,想要腸胃功能好,飲食習慣也很重要,如七分飽、按時就餐、低脂肪飲食等。

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