絳蟲

　　絳蟲的學名是“Taenia solium”，它們通過遭絳蟲侵入破壞的食物進入人體，它通過其頭節吸附在受害者的腸道內。它們經過3-4個月達到成熟期，期間生殖器官發育完全。

　　它們能夠在人體內寄宿25年之久，它們的卵通過人體糞便排出體外，可依附存在于植物，有時會被家畜或豬吞食，人體經過食用受感染的家畜，使絳蟲進入人體內。

　　人體表現癥狀：惡心、嘔吐、腸道感染、腹瀉、體重減輕、頭昏眼花、痙攣、營養不良。

　　蟯蟲

　　蟯蟲的學名是“Enterobius vermicularis”，它是一種常見的人體寄生蟲，會導致蟯蟲病。成年雌性蟯蟲的體長可達到8-13毫米，其身體尾部呈現針頭狀，因此而得名。

　　蟯蟲的交配是疼痛的受精過程，雄性用陰莖刺入雌性體內，之后雄性就死亡了。它們在宿主的腸道內安家，但蟯蟲不同于其他寄生蟲，它們不會穿過血液，不會長時間幸存在人體內其他部位。它們會在人體內產卵，通常會在肛門處產卵，導致人體感覺搔癢，然后它們通過人體手指接觸而傳播。

　　人體表現癥狀：疼痛和搔癢。

　　班氏絲蟲

　　班氏絲蟲的學名是“Wuchereria bancrofti”，蚊子可攜帶這種寄生蟲，當它們叮咬人體時可將班氏絲蟲釋放入人體血液。它們的幼蟲會進入淋巴結，幼蟲至成熟需要大概1年的時間。

　　它們通常會引起熱帶班氏絲蟲癥，極端的情況下會導致象皮病。

　　人體表現癥狀：發燒、發冷、皮膚感染、淋巴結疼痛、皮膚變厚、身體出現腫脹。

　　弓形蟲

　　弓形蟲的學名是“Toxoplasma gondii”，它是一種外形像新月牙的蟲子，可以侵入人體中樞神經系統。人們通常吃未煮熟的肉食或接觸被貓感染的垃圾物質會感染弓形蟲。有些人體內存在抗體，即使暴露在弓形蟲感染的環境下也不會出現任何癥狀。

　　人體表現癥狀：流感、發燒、發冷、疲勞、頭痛。

　　賈第蟲

　　賈第蟲的學名是“Giardia lamblia”，它是一種長有鞭毛的原生寄生蟲。它主要生活在腸道內，會導致小腸感染，引起賈第鞭毛蟲病。當它們留在人體內臟時，將會引起炎癥和導致其他器官損害，降低內臟器官吸收營養物質，并導致腹瀉。

　　賈第蟲對水處理具有很強的抗性，甚至能生存于飲用水中。

　　人體表現癥狀：腹瀉、惡心反胃、腹痛、體重減少，顯著的特征是打“爛雞蛋味”飽嗝。

　　阿米巴蟲

　　阿米巴蟲的學名是“Entamoeba histolytica”，它是一種單細胞生物，能夠引起阿米巴病。這種蟲子主要感染人類和其他靈長目動物。

　　它們主要存在水、潮濕環境和土壤中，可以污染水果和蔬菜。它通過糞便污染物進行傳播。像將瘧原蟲一樣，阿米巴蟲比其他原生動物更易導致人死亡。

　　人體表現癥狀：腹痛、體重減少、虛弱、腹瀉、肚膿腫。

　　結語：通過上文，相信大家都了解哪些食物里含有寄生蟲以及寄生蟲的危害。俗話說病從口入，我們一定要注意，嚴把食材關，一些能不吃的食物就盡量不要吃，畢竟身體才是革命的本錢。