4、失眠
要想睡眠質量好，肯定要保證身體的各處器官都處于一個相對平靜的狀態，無論是休眠還是自我修復，夜間都應該跟白天的“工作”處于不同的狀態。可吃夜宵，就會使腸、胃、肝、胰等多處器官持續緊張工作。
不僅這些器官得不到很好的休息，還會把這種緊張的工作節奏傳遞給大腦，使大腦也保持在活躍的狀態。本來工作了一天，大腦也是需要休息的，這時只能跟著一起將活躍的信息擴散到大腦皮層，這種情況下，人還怎么能安然入眠呢?
5、中毒
吃了宵夜以后，身體對突如其來的食物只能“加班”幫助消化，本該休息的膽要分泌出更多的膽汁來幫助消化食物，可十二指腸卻已經處于相對靜止的狀態，膽汁雖然已經分泌出來，卻不能進入消化道“工作”，只能在膽中越積越多。
持續累積的膽汁后會形成結石，而腸道里沒能及時消化的食物則開始腐爛變質，導致身體產生過敏，甚至是中毒的癥狀。因此，吃宵夜的危害是非常大的，毒素一旦進入到血液里，就會使全身都呈現出中毒的狀態，千萬不能掉以輕心。
6、引發胃癌
我們在上文就已經提到，夜間是身體各處器官進行休整的時間，比如胃粘膜。可吃宵夜就會使胃部持續工作，從而使胃粘膜錯失了修復的佳時機。
并且，宵夜若是沒有被及時消化掉，就會刺激胃粘膜，特別是有些人晚上喜歡吃燒烤、喝酒，這些都是非常刺激胃粘膜的，使胃部的抵抗力變低，時間久了，胃癌就會找上門。
結語：很多人一天都不只三餐，而是在睡前還要再補上一餐，稱之為“宵夜”，也許是因為工作繁忙，也可能是夜生活較為豐富，總之，睡得晚是吃宵夜的主要原因。而吃宵夜并不是容易發胖那么簡單，而是會引起結石、膽固醇增加、失眠、中毒，甚至胃癌等非常嚴重的后果，大家平時應盡量不要熬夜，更不要吃夜宵。
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