孩子的吃飯問題一直都是家長們比較操心的事情，如何做孩子喜歡吃的菜很多媽媽們都在研究。今天小編給大家介紹一下 孩子愛吃的家常菜做法、孩子挑食怎么辦以及孩子挑食的原因是什么。
孩子愛吃的家常菜做法
鮮蝦豆腐蒸蛋
原料：豆腐1塊，鮮蝦6只，雞蛋2枚，姜絲、蔥花、紅酒、白糖、香醋、鹽、生抽、水芡粉適量。
做法
1、豆腐放在大碗里碾碎，越碎越好，然后再把蔥花和姜絲放在豆腐中，加紅酒和鹽拌勻。
2、雞蛋磕入豆腐中攪拌均勻，放入燒開的蒸鍋里蒸到蛋液凝固，取出來把蒸出的水分潷掉。
3、利用蒸雞蛋豆腐的時間，把鮮蝦洗凈。然后熱鍋熱油下入姜絲爆鍋，隨后下入鮮蝦，加白糖和香醋調味。
4、烹入適量溫水，加少量生抽提色，放鹽調味后用水芡粉勾個薄芡，起鍋倒入蒸好的雞蛋豆腐上，完成。
鮮蝦豆腐蒸蛋不僅味道好，營養也是非常全面的，可以給孩子更好的營養吸收。家常孩子愛吃的菜還有下面這道做法。
番茄炒菜花
原料：菜花、西紅柿、番茄醬、生抽、鹽、白糖、蔥花。
做法
1、菜花掰成小朵，西紅柿切塊。
2、鍋下油，燒到五成熱的時候放入蔥花熗鍋，熗出香味后倒入菜花和西紅柿，翻炒幾下。
3、依次下入生抽和番茄醬炒勻，加點水，轉中火，蓋上鍋蓋燜5分鐘左右。
4加適量鹽，加一點糖，再加適量水淀粉勾芡，翻炒幾下，等湯汁濃稠時就可以關火出鍋了。
孩子挑食應該怎么辦呢?我們一起了解一下吧。
