3.西蘭花用手掰成小朵洗凈。
4.用開水焯，加幾滴植物油和鹽。
5.撈起過涼水，瀝干水分，小米椒洗凈切圈。
6.熱鍋涼油加小米椒和木耳翻炒。
7.加西蘭花，鹽，味極鮮翻炒均勻。
8.加雞精嘗味出鍋，盛入容器。
方法三
材料
木耳、西蘭花、胡蘿卜、蔥姜蒜、鹽。
做法
1.先天晚上抓了一把木耳放入了一個大杯里泡發。
2.把硬的根部去掉，用手撕成小片。
3.燒開一鍋水，倒幾滴花生油、一點鹽，把西蘭花放進去焯熟。
4.然后撈起放入涼開水中泡涼，再瀝干水分。
5.西蘭花加入香油、耗油拌勻后擺盤。
6.炒鍋放油爆香蔥姜。
7.放入木耳和幾片紅蘿卜翻炒片刻放入鹽、雞精即可。
結語：以上就是三九養生堂為您介紹的西蘭花炒木耳，你們都了解了吧。對于喜歡吃西蘭花的人簡直就是福利，仔細閱讀上面說的清炒西蘭花以及西蘭花怎么做好吃，是不是垂涎欲滴的想去試試了呢?那就趕快行動。
