我們都知道膽固醇高對(duì)身體健康是非常不利的，所以生活中應(yīng)該控制好膽固醇，才有利自己的健康。那么日常生活中降低膽固醇的食物有哪些呢?就讓我們隨著名醫(yī)話養(yǎng)生全集欄目高鍵專家一起來(lái)看看吧!

　　該視頻主要文字介紹：

　　降低膽固醇的食物

　　杏仁

　　杏仁是我們大家都非常愛吃的食物，經(jīng)常吃對(duì)身體健康是非常有利的，能起到降低膽固醇的作用。

　　蘋果

　　因富含果膠、纖維素和維生素C，有非常好的降脂作用。

　　如果每天吃兩個(gè)蘋果，堅(jiān)持一個(gè)月，大多數(shù)人血液中的低密度脂蛋白膽固醇(對(duì)心血管有害)會(huì)降低，對(duì)心血管有益的高密度脂蛋白膽固醇水平則會(huì)升高。

　　牛奶

　　牛奶是非常好的飲品，生活中我們應(yīng)該經(jīng)常飲品，能改善身體狀況，降低膽固醇，有益健康。

　　胡蘿卜

　　富含果膠酸鈣，它與膽汁酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)后從大便中排出。身體要產(chǎn)生膽汁酸勢(shì)必會(huì)動(dòng)用血液中的膽固醇，從而促使血液中膽固醇的水平降低。

　　大蒜

　　能減少肝臟合成膽固醇。每天只需吃3瓣大蒜，便可有效降低有害膽固醇的水平，使有益膽固醇升高，降低心臟病的發(fā)病率。

　　牡蠣

　　富含鋅及牛磺酸等，尤其是牛磺酸可促進(jìn)膽固醇分解，有助于降低血脂水平。

　　海帶

　　海帶中含有牛磺酸，既能降低降低血壓又能降低膽汁中的膽固醇，還能抑制人體對(duì)膽固醇的吸收。

　　蜜橘

　　蜜橘含有豐富的維生素C，多吃可以提高肝臟解毒能力，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，降低血脂。

　　玉米

　　玉米中含有豐富的鈣、磷、硒和卵磷脂、維生素E等，具有降低血清膽固醇的功能。

　　本期嘉賓介紹

　　高鍵

　　男，營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士，副主任營(yíng)養(yǎng)師，現(xiàn)任上海市復(fù)旦大學(xué)附屬中山醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任(主持工作)。具有超過(guò)15年以上的臨床營(yíng)養(yǎng)工作經(jīng)驗(yàn)，長(zhǎng)期參與各類疾病的營(yíng)養(yǎng)治療、營(yíng)養(yǎng)保健、營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)和營(yíng)養(yǎng)教育等醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)相關(guān)領(lǐng)域的研究。

　　高鍵先生是衛(wèi)生部2011、2012“中國(guó)500強(qiáng)企業(yè)員工健康行”特邀科普專家，上海電視臺(tái)新聞綜合頻道《名醫(yī)大會(huì)診》、《名醫(yī)話養(yǎng)生》，上海電視臺(tái)娛樂(lè)頻道《36.7℃明星聽診會(huì)》，《淘上海》，東方電視臺(tái)星尚頻道《人氣美食》、《星養(yǎng)生》等節(jié)目嘉賓，東方廣播電臺(tái)《名醫(yī)坐堂》、《為您服務(wù)》等節(jié)目營(yíng)養(yǎng)咨詢專家，《健康時(shí)報(bào)》、《生命時(shí)報(bào)》和《大眾醫(yī)學(xué)》營(yíng)養(yǎng)專家委員會(huì)成員。出版有專著《吃對(duì)就健康》、《鹽與健康》等科普著作，同時(shí)其豐富的營(yíng)養(yǎng)和食品安全觀點(diǎn)，經(jīng)常以營(yíng)養(yǎng)科普文章的形式發(fā)表于各類媒體，并多次受邀參與營(yíng)養(yǎng)與食品安全的科普宣教講座，2005年至今已經(jīng)在匯豐銀行、恒生銀行、摩根斯坦利投資公司、德勤會(huì)計(jì)師事務(wù)所、中銀基金公司、上海市公安局、國(guó)家安全局上海市分局、宜家家居、Intel中國(guó)研發(fā)中心、上海攜程網(wǎng)、上海杜邦公司、杭州阿里巴巴公司、蘇州中電集團(tuán)公司等進(jìn)行超過(guò)100場(chǎng)科普講座。

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