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中老年人補鈣 中老年人補鈣的誤區有哪些(2)

  2、小白菜

  每100克小白菜含鈣103毫克,小白菜還富含維生素A、C、胡蘿卜素和鉀,幫助平衡身體礦物質。

  3、芥藍菜

  每100克芥藍的鈣含量高達195毫克,而相同質量的牛奶鈣含量為100毫克左右。此外,芥藍的營養十分豐富,例如胡蘿卜素、維生素C、維生素A。除了補鈣,還有助于視力維護。

  4、杏仁

  每100克杏仁片含鈣272毫克,杏仁是對人體健康有益的堅果之一,富含維生素E和鉀。杏仁也能提供身體所需的“好”脂肪,適量吃還能降低膽固醇。

  雖然杏仁可以幫助中年人補鈣,但是還是要控制好度,吃多了對身體是也不太好的哦,凡事物極必反呢。

  5、西蘭花

  補鈣可以多吃西蘭花,西蘭花的營養十分豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿卜素,營養成分位居同類蔬菜之首,在鈣質上,它也當仁不讓,一份熟西蘭花含鈣180毫克,兩杯的量就超過了一杯牛奶中的鈣質。

  適合老人補鈣食物

  1、牛奶

  半斤牛奶,含鈣300毫克,還含有多種氨基酸、乳酸、礦物質及維生素,促進鈣的消化和吸收。而且牛奶中的鈣質人體更易吸取,因此,牛奶應該作為日常補鈣的主要食品。其他奶類制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的鈣來源。

  2、海帶和蝦皮

  海帶和蝦皮是高鈣海產品,每天吃上25克,就可以補鈣300毫克呢。并且它們還能夠降低血脂,預防動脈硬化。

  海帶和蝦皮是生活當中十分常見的食物,但是他們補鈣的效果還是很好的,平時生活當中可以經常吃一些哦!

  3、動物骨頭

  動物骨頭里80%以上都是鈣,但是不溶于水,難以吸收,因此在制作成食物時可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃時去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鮮湯。

  4、蔬菜上面的奶酪醬

  學會用脫脂牛奶制作一種低脂的奶酪醬,把這種醬澆在孩子吃的每一種蔬菜上,從椰菜到菜花到土豆都可以。

  結語:相信看了上文以后,老年朋友們,對于如何正確的補鈣都有了一定的了解。鈣對我們人體來說,是非常重要的組成部分。鈣質的缺失不僅會造成我們身體不健康,也會導致我們的身心遭到影響。

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