老年人補血的秘方
一、龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。同煮成粥，熱溫服。
功效
養心補脾，滋補強壯。
二、新鮮羊骨2斤(1000克)，粳米200克。羊骨洗凈捶碎，加水熬湯，去渣后，入粳米共煮成粥。食用時中適量調米溫服，10-15天為一療程。
功效
補腎壯骨。
三、糙糯米100克，薏苡仁50克，紅棗15枚。同煮成粥。食用時加適量白糖。
功效
滋陰補血。
四、制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。先以制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，放入紅糖適量，再煮一二沸即可。熱溫服。首烏忌鐵器，煎湯煮粥時需用少鍋或搪瓷鍋。
功效
補肝益腎，養血理虛。
五、雞蛋2個，取蛋黃打散，水煮開先加鹽少許，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。
功效
補鐵，適用于缺鐵性貧血。 紅棗7枚，紅豆50克，適量的帶皮花生一起熬湯，對治療貧血或缺鐵性貧血尤其有效。
