秋葵的營養(yǎng)價值是非常高的，生活中我們可以經(jīng)常吃秋葵對我們的健康是非常有幫助的。那么日常生活中秋葵的做法是怎樣的呢?那接下來就讓我們一起隨著河北衛(wèi)視家政女皇視頻節(jié)目姜波專家來看看吧!

　　該視頻主要文字介紹

　　秋葵的做法

　　材料

　　凈肉片50克，黃秋葵10根。

　　做法

　　1. 首先我們就要將所需要的食材都準備好，然后再將秋葵清洗干凈，并切成片狀，備用就可以了。

　　2. 鍋內(nèi)放入適量的食油，開中火。

　　3. 鍋熱倒入肉片翻炒，肉片炒香后放入黃秋葵繼續(xù)炒。

　　4. 翻炒均勻之后我們就要向其中加入適量的鹽進行調(diào)味，以及黃酒，并且繼續(xù)進行適當?shù)姆础?/p>

　　5. 菜熟加入適量的味精、胡椒粉拌勻即可。

　　蔥香秋葵

　　材料

　　秋葵350克。

　　調(diào)料

　　大蔥20克，生抽8克。

　　做法

　　1.將秋葵洗干凈，放入沸水中燙熟，撈出。

　　2.將秋葵放入涼水中沖涼，撈出切段。

　　3.然后我們就要將準備好的大蔥清洗干凈，并且將其切成適當大小的蔥花，備用就可以了，也不用太碎。

　　4.秋葵段盛入盤中，撒下蔥花，淋入生抽拌勻即可。

　　本期嘉賓介紹

　　姜波

　　男，老北京旗人民俗美食家，國家級面點大師劉俊卿老先生入室弟子，高級點心技師，蜜供姜第五代傳人，北京京劇表演藝術家吳吟秋先生之徒，中國烹飪學院會員，北京烹飪學院會員。

　　北京國際職業(yè)教育學校1994屆烹飪專業(yè)畢業(yè)生，北京民俗美食家，故宮博物院紫禁城建福宮餐飲總監(jiān)兼行政總廚。

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