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20150614健康早知道:程振倩講吃什么補腦

  大腦對于我們每個人來說,都是很重要的一個器官。只有大腦的健康,我們的人體才能健康。在我們的日常生活中,究竟吃什么可以幫助我們補充大腦所需要的營養物質呢?接下來就請我們的程振倩專家來給我們說說吧!讓我們一起了解一下吧!

  該視頻主要文字介紹:

  吃什么補腦

  卷心菜

  卷心菜里面有豐富的維生素B,多吃可以幫助我們大腦緩解疲勞。

  大豆

  含有蛋黃素和豐富的蛋白質,每天食用適量大豆或豆制品,可增強記憶力。

  鮮魚

  富含蛋白質和鈣質,特別是含有不飽和脂肪酸,可分解膽固醇。

  牛奶

  牛奶是我們日常生活中,很多人都喜歡喝的,多喝牛奶對身體好。

  牛奶富含蛋白質和鈣質,可提供大腦所需的各種氨基酸,每天飲用可增強大腦活力。

  蛋黃

  蛋黃中含有蛋黃素等腦細胞所必需的營養物質,可增強大腦活力。

  木耳

  含有蛋白質、脂肪、多糖類、礦物質、維生素等多種營養成分,為補腦佳品。

  杏

  杏子是一種很營養的水果,經常吃對大腦也有促進的作用。

  杏子含有豐富的維生素A、C,可有效地改善血液循環,保證腦供血充足,有助于提高記憶力。

  本期嘉賓介紹

  程振倩

  女,副主任技師,山東省千佛山醫院營養科副主任,山東省臨床營養質控中心專家兼秘書、山東省醫師協會臨床營養醫師分會委員兼秘書、中華中醫藥學會營養藥膳專家分會理事。

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健康早知道 吃什么補腦 程振倩 
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