6、保健
菠蘿蜜中含有豐富的蛋白質、糖類、維生素B族、維生素C、礦物質、脂肪油等，對于維持機體的正常生理機能有一定的作用，可以起到保健的效果。
7、消除水腫
食用菠蘿蜜后能加強體內纖維蛋白的水解作用，可將阻塞于組織與血管內的纖維蛋白及血凝塊溶解，從而改善局部血液、體液循環，使炎癥和水腫吸收、消退，對腦血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的輔助治療作用。
8、幫助治療感冒
感冒明顯的癥狀是咳嗽、發燒、嗓子疼，喝一杯新鮮的菠蘿蜜汁，可以起到降溫的作用，幫助緩解感冒癥狀，而且能有效的改善支氣管炎。
9、下奶
菠蘿蜜的核煮熟后食用，是有下奶的作用的，菠蘿蜜核中含有豐富的蛋白質、淀粉、脂肪，對于緩解婦女產后缺乳汁的癥狀有一定的效果。
一、直接食用
1、用刀從菠蘿蜜中間切開，把中間帶有白色粘液的部分切掉。
2、然后將菠蘿蜜的果肉一個個拿出來吃就可以了。
二、糯米釀菠蘿蜜
1、將菠蘿蜜的果肉剝出來后放在冰箱冷藏，用水將糯米泡3個小時。
2、糯米放在鍋里蒸，水開后小火煮20分鐘。
3、將白砂糖放在糯米里，攪拌使其融化，放在冰箱冷藏。
4、菠蘿蜜拿出后將里面的籽挖出，把糯米釀進菠蘿蜜里即可。
三、做果干
1、將菠蘿蜜的果肉取出來后，去掉里面的籽。
2、裝進盤子里，放進烤箱里五分鐘后翻動一次，再繼續烤。
3、反復烤制半小時，拿出后降溫就可以直接食用了。
結語：上面已經為大家介紹了菠蘿蜜的食用禁忌，我們現在知道了怎么吃菠蘿蜜不會對身體造成傷害。其實它是一種很不錯的水果，比較適合人們在生活中食用，能夠為身體補充多種能量，不過在吃的時候一定要注意適量。
