酒
酒是飯桌上常見的飲品，不但可以放松人自身的心情，而且可以調節人與人之間的感情交流，但晚餐好不要飲用酒。雖說晚上喝酒可以幫助人們睡眠，但這里的睡眠處于淺睡眠，人體自身并沒有進入深度睡眠期，第二天起來，會使人出現頭暈、頭痛的現象。
另外，人體多數有害物質囤積在體內，是因為晚上喝酒導致的，這不但會使身體健康出現異常，還易損傷視網膜，降低人體抵抗力，并使打鼾和睡眠呼吸暫停綜合征明顯加重。所以，晚餐好不要飲用酒，不過可以適當喝點紅酒。因為紅酒不但可美容養顏，還可以促進睡眠。
速食食品
隨著生活節奏的加快，市面上售賣各種速食食物，使人們不必花更多的時間用于做飯，而方便面就是較受歡迎的速食食品。雖說這種食物給人們帶來諸多方便，但它營養含量不高，維生素、卵磷脂以及各種礦物質的含量尤其低，長吃方便面，營養的缺乏會影響大腦的發育和思維能力。
如果晚餐用這種食物代替，會對自身的健康造成更大的影響。另外，方便面中的磷會阻礙體內鈣質的吸收，長期食用容易引起骨骼變形、骨折等疾病。所以，對于這樣的食物，能不吃就不要食用，尤其晚餐不要食用。
冷飲
隨著天氣逐漸變熱，人們開始食用冷飲。冷飲雖然可以使人一時的涼爽，但并不是任何時候都是可以食用的，尤其是晚餐時間段。因為冷飲中含有大量脂肪，吃完就睡，會讓身體沒有時間去燃燒脂肪。所有的糖會給身體發出錯誤的能量信息，然后自動儲存并變成脂肪。另外，研究發現，睡前吃高糖食物容易做噩夢。
