2、蘿卜的錯誤搭配
很多人在食用蘿卜的時候，并不是單獨吃蘿卜的，而是將蘿卜和其它的食物搭配起來一同食用。蘿卜可以和羊肉、栗子、鯽魚等食物搭配，這樣吃效果堪比補藥。但是，蘿卜在食用時也有禁忌，如果搭配錯誤，那么我們就容易生病。
蘿卜不能和酸性水果同吃
很多人在喝完蘿卜湯以后，會順便吃個水果，其實蘿卜不可以和蘋果、葡萄和橘子等酸性水果一同食用。因為蘿卜在食用的時候會產生一種抗甲狀腺的物質硫氰酸，而水果中的類黃酮在腸道中分解后會轉化成另一種物質，這種物質和硫氰酸的作用正好是相克的。
因此，我們在吃完蘿卜以后，千萬不要立刻吃酸性的水果，否則會引起甲狀腺腫大，同時也會讓我們的腸胃感到非常不舒適。
白蘿卜不能和胡蘿卜一起吃
蘿卜的種類有很多，胡蘿卜和白蘿卜都算是蘿卜的一種，但是兩者不可以同時食用。因為白蘿卜和胡蘿卜一同食用會影響人體對兩種蔬菜營養物質的吸收，白蘿卜的維生素C含量很高，但是和胡蘿卜一同食用會降低維生素C的含量。
為什么白蘿卜和胡蘿卜一同食用會降低白蘿卜中維生素C的含量呢?因為胡蘿卜中含有一種叫做抗壞血酸的解酵素，這種物質會破壞白蘿卜中的維生素C。所以，我們在吃白蘿卜的時候，千萬不要再吃胡蘿卜了。
蘿卜不要和人參一起吃
民間有這樣的一種說法，蘿卜賽人參，在一定程度上，蘿卜的滋補效果一點都不遜色于人參。但是我們在吃蘿卜的時候千萬不要再吃人參了，也不要將人參和蘿卜一同煮湯喝。因為蘿卜屬于寒性食物，而人參屬于熱性的藥材，兩者同吃就不會有任何的滋補效果，同時還會讓我們的腸胃功能受到一定的損害。
結語：在我們的生活中，蘿卜算得上是一種物美價廉的蔬菜，它的營養價值很高，對我們的身體很有好處。但是蘿卜食用的方法不對，就會對我們的身體健康產生一定的傷害。在寒冷的冬季，我們不要過量食用腌制的蘿卜干，也不要將蘿卜和橘子、胡蘿卜和人參一同食用，否則引起腸胃不適，甚至會讓我們患上胃癌。
