隔夜菜致癌嗎
當(dāng)前位置：江蘇民福康科技股份有限公司 > 養(yǎng)生百科 > 飲食營養(yǎng)
隔夜菜不會致癌，但是要盡量避免隔夜菜，尤其是葉子菜。
熊苗：隔夜菜會不會致癌，這個用詞太嚴(yán)重了，首先告訴大家不會致癌。但是如果說隔夜菜是蔬菜的話，葉菜類的，它就容易有一些亞硝酸鹽生成，而且亞硝酸鹽比較多。
我們俗稱剩菜，亞硝酸鹽很多，亞硝酸鹽會轉(zhuǎn)化為致癌的亞硝胺，所以才會有致癌的這種說法產(chǎn)生。
但是我們剩的是紅燒肉、醬牛肉這些，沒有問題。因為頭天晚上吃不完，第二天再來吃肉類的食物是可以的。
所以我們?yōu)榱吮苊膺@些隔夜菜對我們身體造成不好，那我們一定是不要留綠葉菜。就是葉子菜不要剩下來，肉類的還是可以的，在第二天吃也是比較安全的。
延伸閱讀：
相關(guān)閱讀推薦:
| 養(yǎng)生加油站 |
- 養(yǎng)生精選
做好6件事一輩子不得癌
誰說無法叫醒裝睡的人
妹子這樣妖嬈不好吧
睡眠質(zhì)量差可能患了病休閑養(yǎng)生
養(yǎng)生圖庫
這樣洗頭秀發(fā)掉光光
捏手指的痛感知健康
5個方法減少細(xì)菌危
流傳千年的道家補腎
養(yǎng)生視頻
秋季運動注意事項
花生的營養(yǎng)吃法
治療痔瘡的偏方
王英講耳鳴的原因