杏肉雞絲粥
雞胸肉(或里脊肉)切絲加蔥、姜、料酒炒至八分熟，加入切成絲的杏肉后炒熟。加入煮好的粥里煮開(kāi)一下，調(diào)味就好。可以前一天晚上用微波爐或電飯煲、電磁爐等，一切可以自動(dòng)做好粥斷電的炊具把白粥做好，第二天早上加料就可以了，省時(shí)省力。
不吃早餐的孩子意力會(huì)不集中
根據(jù)研究得知，孩子吃好早餐有利于提高孩子的注意力，讓孩子上課認(rèn)真聽(tīng)講。這是為什么呢?因?yàn)楹⒆映院昧嗽绮停⒆泳筒粫?huì)因?yàn)轲嚹c轆轆而分神了，孩子也就不會(huì)總是盯著時(shí)間表看，以便知道什么時(shí)候可以吃中午飯。
不吃早飯的孩子會(huì)顯得非常慵懶，而那些吃了不合適的早飯的孩子又會(huì)顯得精力過(guò)剩，過(guò)于活躍。所以早餐孩子一定要吃，而且要吃好。
不吃早餐的孩子容易頭痛胃痛
饑餓會(huì)讓孩子感到不舒服，還會(huì)影響孩子的學(xué)習(xí)。不吃早餐的孩子可能會(huì)抱怨頭痛，胃痛，甚至有嘔吐感。不吃早餐不僅影響孩子的身體健康，治療過(guò)程中還耽誤了孩子的學(xué)習(xí)時(shí)間。
不吃早餐的孩子學(xué)習(xí)成績(jī)差
不吃早飯的孩子，注意力不集中，導(dǎo)致學(xué)習(xí)成績(jī)差。晚上，人體消化很快，在早上需要給大腦補(bǔ)充血糖，血糖是大腦運(yùn)轉(zhuǎn)的根源。追溯到五十年代的研究表明，吃了早餐的孩子，記憶力好，學(xué)習(xí)成績(jī)好，當(dāng)然這是相比那些不吃早餐的孩子而言。
總結(jié)：通過(guò)上文的介紹，相信大家對(duì)兒童早餐都有了更多的了解。除此之外，文中還介紹了兒童不吃早餐的危害，這些僅供大家參考。為了孩子更好地成長(zhǎng)，父母要多關(guān)注這方面的知識(shí)哦。
