現在人們基本都有一定的壓力，如果壓力比較大，很有可能會引起上火出現，這個是導致上火的一個因素，不過飲食不正確也會引起上火。上火比較嚴重，會有一些癥狀出現，此時要怎么調理呢?多數人在上火后都會通過飲食改善，此時吃什么食物好?
少吃辛辣刺激的食物
上火的朋友，在生活中需要少吃辛辣刺激性的食物，也不能吃油炸或是比較油膩的食物，這類食物很有可能會導致上火出現，人們在上火后，應該要忌口，上述的這類食物就不要吃了，飲食需要清淡一些，也要都吃一點水果和蔬菜。
多吃下火的食物
發現自己上火后，大家需要經常吃下火的食物，帶有一點苦味的食物，是非常適合上火人群食用的，像是苦瓜、苦菜等。還有一些人不喜歡吃“苦”味菜，那么此時大家要常吃綠豆、芹菜、豆芽、生菜之類的食物，這些食物有比較好的下火效果。
多喝涼茶
涼茶是很多上了年紀人喜歡的飲品，其實它降低火氣的效果也非常好，在天氣比較干燥的時候，大家可以通過喝涼茶改善癥狀，這樣能夠減少上火帶來的不適，大家可以自己購買涼茶，感覺開始上火后，就可以飲用了。
平時多喝清熱茶
不要總是等到上火了才去想辦法解決，平時可以多喝些清熱的茶，有備無患，像綠茶。還有一些花茶，天氣干燥時就適合喝喝，像菊花茶、金銀花茶、茉莉花茶、金盞花茶等等，清熱下火就很不錯。
保持情緒穩定身心愉快
如果情緒處于大起大落之中，或者持續暴躁的脾氣，非常容易肝火旺，而這也會表現出上火的癥狀。所以，除了在飲食方面要改善外，愉快的生活氛圍也是很重要的一點。
購買下火藥
一般輕微的上火，還可以從飲食中慢慢來調理，但是一旦開始嘴巴長泡，就要重視起來，好直接去買一些下火的藥物食用，像牛黃解毒片、黃連上清片，這些都是一些非處方藥，可以自行購買。如果實在上火嚴重，還是建議去就醫解決。
只喜歡吃肉，不喜歡吃水果
生活當中有很多的人都是肉食主義者，經常在平時喜歡吃大魚大肉，往往魚肉吃得比較多，卻忽視了蔬菜水果的攝入量，這樣會導致人體長期缺乏維生素c維生素c的缺乏，會影響膠原蛋白的生成，所以就容易出現牙齦出血和口腔黏膜出血，容易影響腸胃消化功能，而出現消化不良和便秘等癥狀，會導致身體容易上火。
經常吃甜食
在平時喜歡吃甜食的人也是容易上火的，有研究發現，體內處于高血糖負荷的情況下會導致痤瘡病情加重，會導致身體更容易上火。所以在平時喜歡吃冰激凌和蛋糕以及奶酪品的人是更容易上火的，要盡量減少甜食的攝入量。
不喜歡喝水
