酸棗仁過敏的癥狀因人而異，主要包括皮膚、呼吸道、消化道、神經(jīng)系統(tǒng)、心血管系統(tǒng)等方面，嚴(yán)重者可出現(xiàn)過敏性休克。

1.皮膚癥狀

如皮疹、瘙癢、紅腫等。

2.呼吸道癥狀

如流涕、咳嗽、呼吸困難等。

3.消化道癥狀

如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等。

4.神經(jīng)系統(tǒng)癥狀

如頭痛、頭暈、乏力等。

5.心血管系統(tǒng)癥狀

如心悸、胸悶、血壓下降等。

6.嚴(yán)重者可出現(xiàn)過敏性休克。

需要注意的是，每個(gè)人的過敏反應(yīng)可能不同，上述癥狀也可能不全部出現(xiàn)。如果懷疑對(duì)酸棗仁過敏，應(yīng)立即停止食用，并盡快就醫(yī)。醫(yī)生會(huì)根據(jù)癥狀和體征進(jìn)行診斷，并給予相應(yīng)的治療。

特殊人群，如孕婦、兒童、老人等，對(duì)過敏的反應(yīng)可能與普通人不同，因此在食用酸棗仁或其他食物前，最好咨詢醫(yī)生的意見。如果已經(jīng)出現(xiàn)過敏癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)，并告知醫(yī)生過敏史，以便進(jìn)行正確的治療。