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擅長： 腫瘤(營養不良)的營養支持、減重、糖尿病等代謝疾病、孕期營養。
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含維c的水果和蔬菜
含維C的水果和蔬菜主要有以下這些： 一、獼猴桃：其蘊含著極為豐富的維生素C，此外還有葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素，還有人體所必需的17種氨基酸。同時，它還含有獼猴桃堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物。獼猴桃營養全面，對人體健康十分有益。 二、南瓜：南瓜里包含人體所需的多種氨基酸，并且維生素C的含量頗高，食用后對健康非常有益。 三、芹菜：芹菜屬于十分健康的蔬菜，其維生素C含量比較可觀，具有防癌、防輻射等功效。 四、胡蘿卜：胡蘿卜中不但有豐富的維生素A，還富含維生素C，能夠起到抑制黑色素合成、阻止脂肪氧化以及防止脂質沉積的作用。 在飲食方面，要注意大量飲水，注重勞逸結合。對于維生素C的攝取，建議保持營養均衡，在多吃新鮮蔬菜、水果的同時，盡可能食用其他的粗糧食物，全面關注營養均衡。 總之，這些含維C的水果和蔬菜都具有各自的特點和營養價值，在日常飲食中合理搭配，有助于維持身體健康和營養平衡。
2025-06-12 18:28:33 -
晚上可以吃水果嗎，晚上吃蘋果真的是毒蘋果嗎
晚上可以吃水果，但要注意時間、選擇和量，特殊人群需在醫生指導下進行飲食管理。 晚上可以吃水果，晚上吃蘋果也不是毒蘋果。 對于健康人群來說，晚上吃水果是可以的，但需要注意以下幾點： 1.時間：睡前1-2小時最好避免吃水果，以免增加胃部負擔，影響睡眠。 2.選擇：應選擇低糖、低卡的水果，如蘋果、柚子、草莓等。避免選擇高糖水果，如香蕉、荔枝、龍眼等，以免導致血糖升高。 3.量：適量食用水果，不要過量，以免影響其他營養素的攝入。 需要注意的是，對于某些人群，如糖尿病患者、胃腸道疾病患者等，晚上吃水果需要謹慎。糖尿病患者需要根據自身血糖情況，在醫生的指導下選擇合適的水果和攝入量。胃腸道疾病患者應避免在睡前食用水果，以免加重病情。 此外，水果不能替代正餐，不能作為唯一的食物來源。均衡的飲食應該包括谷類、蔬菜、水果、肉類、豆類、奶類等多種食物。 總之，晚上可以吃水果，但需要注意時間、選擇和量。對于特殊人群，應在醫生的指導下進行飲食管理。
2025-06-12 18:28:01 -
含蛋白的食物和水果有哪些
富含蛋白質的食物和水果，包括肉類、魚類、豆類、堅果、蛋類、奶制品、鱷梨、香蕉、草莓、藍莓、橙子等。但需注意，腎臟疾病患者的蛋白質攝入量應遵醫囑，如有特殊飲食需求或健康問題，可咨詢專業人士。 1.食物： 肉類：雞胸肉、火雞、瘦牛肉、瘦豬肉等。 魚類：三文魚、金槍魚、鱈魚等。 豆類：黑豆、紅豆、綠豆等。 堅果：杏仁、核桃、腰果等。 蛋類：雞蛋、鴨蛋等。 奶制品：牛奶、酸奶、芝士等。 2.水果： 鱷梨：富含健康的脂肪和蛋白質。 香蕉：是一種方便的能量來源，也含有蛋白質。 草莓：富含維生素和抗氧化劑，同時也含有一定量的蛋白質。 藍莓：具有抗氧化特性，也含有少量蛋白質。 橙子：提供維生素C，也含有一定量的蛋白質。 對于某些人群，如腎臟疾病患者，蛋白質的攝入量可能需要根據醫生的建議進行調整。此外，均衡的飲食對于維持身體健康至關重要，應包括各種不同的食物來獲取各種營養素。如果有特殊的飲食需求或健康問題，最好咨詢醫生或專業的營養師的建議。
2025-06-12 18:27:53 -
毛芋頭發芽后還能吃嗎
毛芋頭發芽后一般可以吃，但需注意檢查發芽情況、徹底煮熟并注意過敏反應。 毛芋頭發芽后一般是可以吃的，但需要注意一些問題。 毛芋頭是天南星科植物芋的地下球莖，通常在秋季或冬季收獲。如果毛芋頭保存不當，就可能會發芽。發芽的毛芋頭不會產生毒素，但是其營養成分會有所損失，口感也會變差。 在食用發芽的毛芋頭時，需要注意以下幾點： 1.檢查發芽情況：如果毛芋頭發芽不嚴重，只有一小部分發芽，可以將發芽的部分切掉，然后將剩余的部分煮熟后食用。如果毛芋頭發芽嚴重，整個球莖都發芽了，就不建議食用了。 2.徹底煮熟：無論毛芋頭是否發芽，都需要徹底煮熟后再食用。這樣可以殺死其中的細菌和病毒，減少食品安全風險。 3.注意過敏反應：有些人可能對毛芋頭過敏，如果食用發芽的毛芋頭后出現過敏反應，如皮膚瘙癢、紅腫、腹瀉等，應及時就醫。 總之，毛芋頭發芽后一般是可以吃的，但是需要注意檢查發芽情況、徹底煮熟以及注意過敏反應等問題。如果有任何不適，應及時就醫。
2025-06-12 18:27:26 -
早餐吃什么營養早餐吃什么營養
營養早餐應包含高纖維食物、優質蛋白質、健康脂肪、充足水分，避免過度加工和高糖食物，以維持身體健康和良好的營養狀態。 1.選擇高纖維食物：高纖維食物可以幫助你保持飽腹感，減少饑餓感，并有助于控制血糖水平。例如全麥面包、燕麥片、豆類、蔬菜和水果等。 2.攝入優質蛋白質：蛋白質可以幫助你維持肌肉和身體組織的健康，并提供持久的能量。例如雞蛋、牛奶、酸奶、豆類、堅果等。 3.選擇健康的脂肪：健康的脂肪可以幫助你維持心血管健康，并提供能量。例如橄欖油、魚油、堅果、種子等。 4.攝入足夠的水分：早餐前喝一杯水或一杯果汁可以幫助你保持身體水分，并促進新陳代謝。 5.避免過度加工和高糖食物：過度加工和高糖食物通常富含高熱量、高糖分和高脂肪，對健康不利。例如糖果、蛋糕、餅干、油炸食品等。 總之，營養早餐應該包含高纖維食物、優質蛋白質、健康的脂肪、足夠的水分和避免過度加工和高糖食物。選擇適合自己的早餐可以幫助你維持身體健康和良好的營養狀態。
2025-06-12 18:26:51
