手長水泡癢可能是汗皰疹、手癬、濕疹等疾病，需就醫診斷，根據具體情況采取相應治療措施，包括注意個人衛生、避免刺激、使用藥物、調整生活方式和注意飲食等。

1.就醫診斷

由于手長水泡癢的原因可能不同，因此需要就醫，由醫生進行診斷并制定治療方案。

2.注意個人衛生

保持手部清潔，避免感染。洗手后應及時擦干，并涂抹保濕霜。

3.避免刺激

避免接觸過敏原、化學物質和熱水，避免過度摩擦和搔抓，以免加重癥狀。

4.使用藥物

根據醫生的建議，可以使用外用藥物（如糖皮質激素、抗真菌藥物等）或口服藥物（如抗過敏藥物、抗真菌藥物等）進行治療。

5.調整生活方式

保持良好的生活習慣，充足的睡眠，避免壓力和焦慮，有助于緩解癥狀。

6.注意飲食

避免食用辛辣、油膩、刺激性食物，多吃新鮮的水果和蔬菜，保持均衡飲食。

總之，手長水泡癢需要引起重視，及時就醫，采取適當的治療措施。同時，注意個人衛生和生活習慣，有助于緩解癥狀和預防復發。