過敏能否喝牛奶需視自身情況而定。若對牛奶過敏則不可喝，反之則可以。

一、過敏患者飲食需注意，牛奶屬高蛋白飲食，易引發過敏反應。

1.若患者對牛乳蛋白過敏，喝牛奶會引發或加重過敏癥狀，此時不能喝，否則不利健康。

2.若患者對奶制品不過敏，則可飲用。

二、對牛奶過敏的患者，日常要嚴格注意飲食，限制高蛋白食物攝入，多吃新鮮蔬果有益健康，同時要多運動鍛煉以增強身體素質。

三、若出現過敏癥狀，應及時到醫院皮膚科就診，在醫生指導下用藥治療，常用藥物如氯雷他定、西替利嗪等。若疾病反復發作，需進行過敏原篩查，明確過敏原以避免再次接觸。

總之，過敏患者要根據自身具體情況來決定是否能喝牛奶，同時在飲食、生活等方面多加注意，出現過敏癥狀要及時治療和處理。