腸炎的早期癥狀主要有腹痛、腹瀉、糞便性狀異常等。

一、腹痛。腸道組織因為炎性病變，會致使局部腸道內的平滑肌出現收縮性痙攣，這樣就會引發腹部疼痛。而且疼痛的部位與受累的腸道是有關聯的，比如十二指腸炎癥通常表現為上中腹疼痛，而大腸炎癥則多為下腹疼痛等。

二、腹瀉。腸炎會使腸道內黏膜持續處于水腫狀態，進而影響其對維生素、礦物質、水分等營養物質的吸收與利用。當這些物質不能被及時轉化吸收時，就會持續進入下消化道，并反復刺激肛門括約肌，最終導致排便頻繁以及里急后重等癥狀。

三、糞便性狀異常。腸炎會打破腸道內菌落群的平衡，由于有害細菌過度繁殖生長，會造成大便溏稀、黏稠便、糞便發綠等糞便性狀異常情況。嚴重的情況下，還可能表現為血便、黑便、柏油便等。

總之，腸炎早期會通過腹痛、腹瀉、糞便性狀異常等癥狀表現出來，需要引起重視并及時就醫診斷和治療。