嬰兒脖子淹破皮即擦爛紅斑，處理辦法主要有讓患處皮膚保持干爽、進行藥物治療、盡可能減少局部摩擦等。

一、保持皮膚干爽：嬰兒脖子淹破皮往往是脖子過于潮濕，皮膚褶皺處有汗液潴留且長時間浸潤皮膚所致。對此，首先要確保患處皮膚干燥，防止汗液再次浸潤。要留意室內溫度，避免環境悶熱導致寶寶出汗過多。同時，還要重視飯后的清潔，防止菜汁、乳汁流到嬰兒脖子處。

二、藥物治療：常用金霉素眼膏來進行醫治。

三、減少局部摩擦：此癥狀與過度摩擦也有密切關系。在日常生活中，要給嬰兒穿領口寬松的衣服，而不能穿緊身衣，以減少局部摩擦。并且要經常給嬰兒剪手指甲，避免其用指甲抓撓頸部而使病情加重。

總之，對于嬰兒脖子淹破皮的情況，要從上述幾個方面著手進行處理，以促進其盡快恢復。