大便很臭可能由以下因素導致：

一、飲食原因：

1.若日常飲食中常食用高蛋白質或高糖食物，可能會對消化功能產生影響。

2.經常吃辛辣食物，可能刺激腸道分解氨性物質，致使排出的大便有難聞臭味，出現大便很臭的情況。

二、便秘：

1.便秘會使腸道蠕動減慢，引發排便次數減少或排便干燥的癥狀。

2.若大便在腸道內停留時間過長，會滋生細菌繁殖，從而導致大便產生較強臭味，出現大便很臭現象。

三、腸道梗阻：

1.腸道梗阻可能由腸粘連、腸腫瘤或炎癥性腸病引起。

2.這會導致食欲減退、腹部絞痛等癥狀，還會引起便秘，甚至出現無法排便或排氣的情況，進而伴有大便很臭。

總之，飲食因素、便秘以及腸道梗阻等都可能造成大便很臭，需要根據具體情況進行分析和處理。