燒心時可以通過喝牛奶、溫水、蘇打餅干等方法快速緩解，若癥狀嚴重或持續(xù)時間較長，建議及時就醫(yī)。此外，胃腸道功能不好或患有胃腸道疾病的人群應(yīng)盡量少吃或不吃大蒜。

1.喝牛奶

牛奶中的蛋白質(zhì)可以在胃內(nèi)形成一層保護膜，減輕大蒜對胃黏膜的刺激。

2.喝溫水

可以緩解燒心的癥狀，同時促進大蒜在體內(nèi)的代謝。

3.吃蘇打餅干

蘇打餅干屬于堿性食物，可以中和胃酸，緩解燒心癥狀。

4.就醫(yī)診治

如果燒心癥狀嚴重或持續(xù)時間較長，建議及時就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下進行治療。

需要注意的是，對于胃腸道功能不好或患有胃腸道疾病的人群，應(yīng)盡量避免食用大蒜或減少食用量，以免加重病情。同時，在食用大蒜時，應(yīng)適量食用，避免過量食用。