闌尾炎手術后的恢復時間大概在兩周到三周左右。這主要受到手術方式和病情嚴重程度的影響，具體情況如下：

一、手術方式

1.微創手術，即腹腔鏡下闌尾切除術，這種手術對身體的創傷較小，所以術后恢復通常較快，大概兩周左右就能恢復正常。

2.傳統開腹闌尾切除術，如果病情嚴重，如出現化膿性或壞疽性闌尾炎時需采用，該手術對身體創傷較大，且術后需放置引流管，大概4天后才能拔出引流管，因此手術后三周左右才能恢復正常。

二、病情嚴重程度

病情較輕時，恢復相對較快；病情嚴重時，恢復時間會延長。

此外，做完闌尾炎手術后需等排氣后才能喝水進食，以避免腸道梗阻的發生。

總之，闌尾炎手術后的恢復時間因人而異，要綜合考慮手術方式和病情嚴重程度等因素，同時要注意術后的相關注意事項。