慢性胃炎最可靠的診斷方法是胃鏡檢查。胃鏡能直觀了解胃的病變情況，檢查時患者需空腹，以免食物殘渣影響檢查。慢性胃炎患者要清淡飲食，避免辛辣油膩刺激性食物，可以使用抑制胃酸、改善胃黏膜的藥物治療。

診斷慢性胃炎最可靠的方法是胃鏡檢查和HP試驗。根據檢查結果進行對癥治療。應定期吃定量、營養豐富的食物，多吃維生素類食物，不吃辛辣刺激性食品，不喝濃茶，不喝咖啡，還要注意保持良好的精神狀態。平時要避免辛辣刺激的食物，多吃清淡有營養的食物。