膽結石的患者在平時的飲食方面，需要避免進食過于油膩以及不易消化的食物，例如肥肉以及油炸食品等，否則可能會導致膽結石程度加重。平時還需要避免進食辣椒之類辛辣刺激的食物。

膽結石的病人飲食一定要清淡，不要吃過于油膩的食物，清淡的飲食可以使我們的膽固醇降低，使我們的血脂降低，這樣可能會減少膽固醇類的結石的這種發生，或者促進它的縮小。膽結石的病人飲食一定要清淡，不要吃過于油膩的食物，清淡的飲食可以使我們的膽固醇降低，使我們的血脂降低，這樣可能會減少膽固醇類的結石的這種發生，或者促進它的縮小。第二就是飲食當中，我們不要吃的過飽，要吃好消化的，不要吃那種容易腸脹氣的這種食物，因為這些食物都可以會導致膽結石的發生。還有就少吃特別刺激性的食物，包括辛辣的，像一些比較辛辣的火鍋、這種麻辣燙等，對于結石的發生和發展都是會促進的。