反流性食管炎的患者不能吃辛辣刺激以及油膩的食物，飲食方面注意清淡，可以多吃堿性的食物比如各種蔬菜水果，吃各類營養粥，還可以吃清淡的湯水，可以用蔬菜水果做成果汁蔬果泥。

反流性食管炎患者，在飲食方面是一定要注意加強護理的，當然最佳食譜也是要根據患者的病情來決定的。一定要注意合理搭配，營養均衡，也要注意保持心情舒暢，能夠促進身體恢復，飲食方面要注意，避免吃可能會誘發反流的食物，比如巧克力或者咖啡，濃茶以及酸辣刺激性食物或者酸性的水果蔬菜，比如番茄，柑橘類的食物等也要少吃高脂肪高熱量的食品，盡量清淡飲食，吃容易消化的食物，比如稀粥，面條，或者米汁以及各種新鮮的水果，蔬菜，另外也要盡量少吃甜的食物。