喝酒對于人體的傷害是屬于全面性的，尤其是進行空腹喝酒傷害性更為強大。喝酒首先就會直接傷害肝臟，會出現酒精肝，肝炎，肝炎化現象。而肝臟被傷害之后，患者的視力必然也會下降，身體的解毒能力也會下降，這樣就會造成身體的免疫能力下降，從而容易感染一些其他的病癥或者是腫瘤。

患者長期喝酒會加重身體中肝臟的負擔，從而會引起酒精性肝炎。其次，喝酒很容易傷胃，會導致患者消化功能不好，體質變差，容易生病。喝酒還會引起高血壓，心血管疾病，中風以及胰腺炎等疾病。