購買食品時應注意其生產日期和保質期，以免誤習過期變質食物。也有一些人包裝食品很馬虎，隨便找張廢報紙或從舊雜志上撕幾頁紙下來用，這是極不衛生的。舊書報上都殘留有苯、二甲苯等有毒物質或它的衍生物，當積存量達到0.5～2克時就會引起中毒。另外，舊書報上的細菌也相當多，極易污染食物。因此，裝食品好用消過毒的專用容器，也可用清潔干凈的塑料保鮮袋。

　　4、忌煙熏火烤食品

　　野炊中，在篝火上烤魚片、肉餅、羊肉串，恐怕是讓人躍躍欲試和垂涎欲滴的了。其實，吃煙熏火烤食品易使人發生癌癥。大量研究表明，食物經過煙熏火烤以后，可以生成大量的多環芳烴。這種多環芳烴一部分來自熏烤時的煙氣，但主要是來自食物本身焦化的油脂中。煙熏火烤食品中還有一些亞硝胺化合物，而這些物質都有強烈的致癌作用。要預防消化道癌癥的發生，好不要吃煙熏火烤食物。若偶爾為之，可多吃新鮮蔬菜水果，能起到一定的防護作用。

　　5、忌采食野蘑菇

　　秋季，風景區的山邊、草叢、樹林中常有野蘑菇生長。一些游人見了往往情不自禁地去采摘，或燴菜，或燒湯，味道確實鮮美。然而，因誤食有毒蘑菇導致中毒者并非少見，若中毒嚴重，處理不及時還可導致死亡。一般而言，凡是五顏六色，含有乳白色汁較多的蘑菇多數有毒，千萬不可食用。游人在沒有掌握識別有毒與無毒蘑菇之前切忌隨便采摘食用。一旦食后有中毒癥狀出現，如惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、全身冒汗等，須立即送醫院急救，不可延識破搶救時機。

　　四、泡腳

　　睡覺前如有條件可以用熱水洗腳，秋天泡腳，清腸潤肺，還可以消除疲勞，幫助睡眠。

　　五、年老體弱者請事先準備好拐杖，高血壓，心臟病患者一定要帶好備用藥，若感到不適，及時休息、千萬不要勉強

　　總之，享受自然風光很美好，身體健康、家庭和睦幸福更重要!

　　出門在外當心6種旅途病

　　出門在外，人流密度高、空氣污濁，加上舟車勞頓，很容易誘發各種疾病，有6種旅途病不得不防。

　　呼吸系統病

　　高峰期的火車、長途車上人群密度高，空氣污濁，加上車內濕度低，上呼吸道的防御功能被削弱，很容易感染。要避免呼吸道疾病的發生，在回家前要注意休息、別熬夜，旅途中多喝白開水;上下車要及時增減衣物，避免著涼;老人、小孩等抵抗力較弱的人可戴上口罩，根據旅途長短準備幾個口罩，每隔3~4小時換個新的。

　　胃腸道疾病

　　不少人在長途旅行中會帶大量方便面、鹵肉等油膩食物，從上車就開始吃，并且火車上衛生條件有限，加之久不運動，會加重腸胃負擔，引發消化不良、胃腸炎等疾病。旅途中好吃得清淡點，多喝白開水，適當吃些蘋果、香蕉等易消化的水果。建議有慢性消化道疾病史的旅客隨身攜帶一些應急藥物，如黃連素、藿香正氣水等;還要注意個人衛生，可以攜帶免洗洗手液或消毒濕紙巾，以免列車斷水。對于坐飛機的旅客來說，容易發生胃脹氣，好不要吃容易產氣的食物，也不要喝碳酸飲料。