寒露節氣正在向我們走來,相信關注節氣養生的人們,都開始研究在寒露節氣中我們應該去吃什么,寒露節氣吃什么比較養生。大家是不是也很關注這個問題呢?我們肯定是的。寒露節氣我們一定要重視飲食,而下面,就讓小編來介紹一下寒露節氣的養生飲食吧。
寒露節氣
寒露在二十四節氣中排列十七,于每年的十月八日至九日交節。秋季時節必須注意保養體內之陽氣。當氣候變冷時,正是人體陽氣收斂,陰精潛藏于內之時,故應以保養陰精為主,也就時說,秋季養生不能離開“養收”這一原則。那么,寒露吃什么?
應多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤食物,同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等以增加體質;少食辛辣之品,如辣椒、生姜、蔥、蒜類,因過食辛辣宜傷人體陰精。有條件可以煮一點百棗蓮子銀杏粥經常喝,經常吃些山藥和馬蹄也是不錯的養生辦法。
精神調養也不容忽視,由于氣候漸冷,日照減少,風起葉落,時常在一些人心中引起凄涼之感,出現情緒不穩,易于傷感的憂郁心情。因此,保持良好的心態,因勢利導,宣泄積郁之情,培養樂觀豁達之心是養生保健不可缺少的內容之一。
除此之外,秋季涼爽之時,人們的起居時間也應作相應的調整。我在多年的臨床診療中發現,每到氣候變冷,患腦血栓的病人就會增加,分析原因和天氣變冷、人們的睡眠時間增多有關,因為人在睡眠時,血流速度減慢,易于形成血栓。《素問四氣調神大論》明確指出:“秋三月,早臥早起,與雞俱興。”早臥以順應陰精的收藏;早起以順應陽氣的舒達,為避免血栓的形成,我建議大家順應節氣,分時調養,確保健康。
寒露節氣吃什么好
一、芝麻
芝麻,在《神農本草經》和《本草綱目》等醫藥學專著里都享有很高的評價:健脾胃、利小便、和五臟、助消化、化積滯、降血壓、順氣和中、平喘止咳,可治神經衰弱,抗衰老。
芝麻分為白芝麻、黑芝麻。食用以白芝麻為好,藥用以黑芝麻為好。白芝麻通常稱為“芝麻”,而“黑芝麻”的“黑”字是不能省略的,也不是多余的。諺語說:“嚼把黑芝麻,活到百歲無白發”,意思是說“黑色芝麻養黑發”。在中醫看來,黑芝麻不僅能養黑發,還有護膚美膚作用,常吃黑芝麻,干燥、粗糙的皮膚能變得細致、光滑、柔嫩,從而延緩衰老。
芝麻粥
原料:芝麻50克、大米100克。
做法:先將芝麻(黑,白混合更佳)炒熟,好研成細末,可加少許鹽,胡椒粉,俗稱“芝麻鹽”,待米煮熟后,拌入芝麻同食。