石榴是很多人都很喜歡的水果，石榴在南北方也是有差異的，不僅外表長的不一樣，而且營養(yǎng)價(jià)值也有差別，今天就來講講北方的紅瓤石榴吧。它對(duì)我們有什么好的功效呢?下面就讓張曄專家來講講石榴的功效有哪些吧。

　　該視頻主要文字介紹：

　　石榴的功效與作用

　　有助消化和吸收

　　常吃石榴能幫助消化，而且能讓胃口不好變得食欲大增，能幫助我們對(duì)其他營養(yǎng)的吸收。

　　本期嘉賓介紹

　　張曄

　　解放軍309醫(yī)院營養(yǎng)科前主任。

　　從事營養(yǎng)工作近30年，長期活躍在臨床工作第一線。中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)會(huì)員。對(duì)臨床多種疑難病、常見病、危重病有豐富的營養(yǎng)治療經(jīng)驗(yàn)，多次參加國際、國內(nèi)營養(yǎng)學(xué)專業(yè)學(xué)術(shù)會(huì)議，并進(jìn)行大會(huì)交流、做專題發(fā)言等。在長期的實(shí)踐工作中，不斷進(jìn)行總結(jié)、積累，以寶貴經(jīng)驗(yàn)貢獻(xiàn)人民。

　　在報(bào)刊、雜志共發(fā)表文章100余篇，主編了《自己是好的家庭營養(yǎng)師》、《冠心病患者飲食導(dǎo)航》等著作，與他人合作出版論著多部。目前，工作重點(diǎn)從醫(yī)院的營養(yǎng)治療，轉(zhuǎn)向營養(yǎng)教學(xué)和家庭營養(yǎng)知識(shí)的普及與提高，在全國婦聯(lián)、中央電視臺(tái)《健康之路》、北京電視臺(tái)生活頻道《食全食美》《生活大調(diào)查》、科教頻道《養(yǎng)生堂》《科學(xué)實(shí)驗(yàn)室》、文藝頻道《百姓秀場》、山東衛(wèi)視《養(yǎng)生》欄目、天津臺(tái)《天天養(yǎng)生》欄目、湖南衛(wèi)視《百科全說》、網(wǎng)上媒體等做過專題錄像節(jié)目，研究重點(diǎn)從醫(yī)院的營養(yǎng)治療，擴(kuò)大到家庭營養(yǎng)知識(shí)的普及與提高，積極宣傳營養(yǎng)常識(shí)、養(yǎng)生保健，落實(shí)營養(yǎng)知識(shí)，使人們吃得明白、吃得健康，減少疾病。

　　驅(qū)蟲殺蟲

　　石榴皮含有石榴皮堿。具有澀腸止瀉、生津止渴等功效!

　　而且能麻醉人體內(nèi)的寄生蟲。起到驅(qū)蟲殺蟲止痢的作用。

　　抗菌

　　常吃石榴能很好的幫助我們抵抗外來病菌，而且對(duì)一些皮膚真菌過敏也有很好的效果。

　　防細(xì)胞癌變

　　石榴中的維生素C、胡蘿卜素都是具有防止細(xì)胞癌變功效的(抗氧化劑)，并且能預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化等作用!

　　宜忌相關(guān)

　　石榴營養(yǎng)價(jià)值

　　石榴具有豐富的營養(yǎng)成分，主要包括有：維生素B1、B2、C，和碳水化合物、鈣、磷等營養(yǎng)成分。

　　忌食

　　齲齒疼痛者需要注意食用的分量，石榴中含有較多的糖分!多食會(huì)對(duì)牙齒帶來傷害!

　　當(dāng)然也有一部分人是不適合吃石榴的，如果血糖偏高、有尿道炎還有感冒的人等都好不要吃石榴。

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