基圍蝦的味道是非常的鮮美的，而且它的營養(yǎng)也是非常豐富的。咬一口，在嘴里，覺得基圍蝦的蝦肉非常松軟，對于老人和小孩是非常好的食物，因為它非常的容易消化。如果體質(zhì)或者免疫力不是很好的朋友去食用它，那么真實(shí)正確的。因為蝦里面有非常多的鎂，對于人的心腦血管有非常好的保護(hù)作用。

　　防止動脈硬化，同時還能擴(kuò)張冠狀動脈，有利于預(yù)防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補(bǔ)腎壯陽，通乳抗毒、養(yǎng)血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡(luò)止痛、開胃化痰等功效。

　　椒鹽基圍蝦

　　簡單易操作，美美的干香滋味，我們家常食的菜。

　　所需食材/廚具

　　主料

　　基圍蝦(400克)

　　調(diào)料

　　蔥(2根)

　　姜(三片)

　　椒鹽(1大勺)

　　鹽(一小勺)

　　植物油(適量)

　　紅椒(1/4根)

　　廚具

　　炒鍋

　　制作步驟

　　鮮基圍蝦洗凈，去掉蝦須、泥腸，用鹽稍腌;

　　炒鍋內(nèi)放適量油燒至8成熱，下入蝦，炸至金黃色;

　　用濾網(wǎng)濾油;

　　提前將蔥、姜、紅椒切末;

　　鍋留底油，倒入蔥姜紅椒末翻炒出香味，加入椒鹽翻炒;

　　倒入炸好的蝦快速翻炒;

　　起鍋裝盤;

　　結(jié)語：這些菜是不是都非常的常見。雖然常見，但是他們的營養(yǎng)可是都非常的豐富的，不僅可以可以滿足我們的味蕾，而且還可以滿足我們的身體所需，對于我們的免疫力可以有一個很好提升。因為現(xiàn)在生活節(jié)奏變得越來越快，所以人們都無暇估計自己的飲食，這樣長時間下去人的免疫力就會下降，后導(dǎo)致會經(jīng)常的生病，這樣不僅影響著我們的工作，而且更影響著我們的正常的生活。