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飲食禁忌 “隱形糖”讓你加速衰老(2)

  3.四物飲補鐵

  可能也順便補進糖分

  (碳水化合物:10.7g/120ml,約等于2顆方糖)

  市售四物飲宣稱女生每個月來時喝,讓月事不再不舒服,甚至還添加玫瑰果、青木瓜或膠原蛋白,又多了一些附加價值。但看看營養標示,一瓶120毫升的四物飲,碳水化合物就有10.7克,約略等于2顆方糖的量。

  專家還提醒,不是每個女生都適合在生理期時飲用,市售的四物飲在劑量與成分上標示較為簡略,藥物劑量固定,無法針對體質調整,好能詢問中醫師,例如燥熱體質吃了反而可能冒痘痘或口臭、口角炎。

  4.維他命飲品喝的好吸收

  太多糖、香料、黏著劑等添加物

  (碳水化合物:13g/42g,約等于2顆方糖)

  這些產品宣傳好吞、好吸收。除了綜合維他命,葉黃素也推出飲品形式,同樣著重好吸收。

  傳統的綜合維他命或葉黃素錠劑,其中就只含各類營養素成分,或是添加橄欖油讓身體細胞更容易吸收利用。

  但轉換成飲品形式就得多添加糖、果汁、香料、黏著劑(結蘭膠、鹿角菜膠)等,卻會在不知不覺吃下多余的糖,及不必要的人工添加物。

  專家倡導,建立正確及健康的飲食習慣,而不是依賴補充品攝取營養。

  5.愛美喝膠原蛋白飲

  小心添加糖反而讓皺紋爬上臉

  (碳水化合物:8g/50ml,約等于1顆方糖)

  名人代言的膠原蛋白飲,宣稱采用小分子的膠原蛋白,加上莓果或維他命C高的水果萃取物,可以讓皮膚彈潤透亮。許多愛美的女性趨之若鶩,一次一箱搬回家,每天不斷補充。

  事實上,仔細看看成分表,除了膠原蛋白勝肽外,果糖、海藻糖等成分排在原料的前五名,這表示,你除了喝下膠原蛋白外,還喝進了不少糖。

  過多的糖分反而讓你老。因為醣分子附著于細胞蛋白,造成“醣化作用”,導致膠原蛋白與彈力纖維脆化、硬化進而斷裂,引發皮膚松弛、皺紋等老化現象,喪失美容功效。

  還有一個壞消息,想靠膠原蛋白飲補充膠原蛋白的女性可要失望了。

  膠原蛋白屬于蛋白質的大分子,吸收進腸道后會分解成胺基酸、勝肽等小分子在人體內重新合成,并不是吃膠原蛋白就能直接補充膠原蛋白。

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