鹿茸作為大補之物，受到了很多人的親睞，然而，鹿茸真的是任何人都可以吃的嗎?鹿茸的適宜人群和不適用人群是怎樣區分的?吃鹿茸的注意事項有哪些?鹿茸的價格趨勢又怎么樣?一直居高不下的鹿茸價格市場背后又是怎么樣?下面讓我們一起看看看吧!
雄鹿的嫩角沒有長成硬骨時，帶茸毛，含血液，叫做鹿茸。
是一種貴重的中藥，用作滋補強壯劑，對虛弱、神經衰弱等有療效，為常用中藥。"神農本草經"列為中品。
由于原動物不同，分為花鹿茸(黃毛茸)和馬鹿茸(青毛茸)兩種。由于采收方法不同又分為砍茸與鋸茸二種;由于枝叉多少及老嫩不同，又可分為鞍子、二杠、掛角、三岔、花砍茸、蓮花等多種。
適宜人群
一、中老年人
40歲以上的中年男性及體質較差的老年人，食用鹿茸可補益氣血，強心復脈，化淤生肌，強筋壯骨。
二、怕冷者
怕冷的人往往陽虛，鹿茸正是對癥的溫性滋補品。
三、疲勞過度的中青年
鹿茸具生精補髓、健腦安神、增強人體免疫力等功效。適于精血不足、頭暈耳鳴、失眠健忘、出虛汗、貧血者。
四、有潰爛者
鹿茸具極佳的生肌消炎功效
五、中年婦女
鹿茸能治療子宮虛冷、崩漏、帶下、產后貧血及宮冷不孕等婦科疾病。
