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豆漿的做法 6款豆漿食譜每天不重樣

  豆漿是我們早上必備的飲品,不知道大家平時都是怎么喝豆漿的,我想大多數人還是直接什么都不加,喝原始的,這都是老土了,今天就為大家介紹一些不一樣的豆漿喝法,來看看吧。

  豆漿的做法

  一、豆漿

  材料

  黃豆300公克,水1000㏄,白糖適量

  做法

  1.將黃豆洗凈泡水(水量要蓋過黃豆),泡8小時備用。

  2.將作法1泡過的黃豆放入果汁機中加入500㏄水,攪打成漿,取一紗布袋,將作法打好的豆漿倒入,將豆渣過濾掉。

  3.取一較深的鍋子,倒入剩余500㏄的水與作法2過濾后的豆漿,開大火將豆漿煮至冒大泡泡,再轉小火續煮10分鐘,直到溢出豆香味后熄火。

  4.將作法3煮好的豆漿倒入濾網過濾,去除殘渣,即為原味豆漿,依個人喜好適量加入白糖拌勻即可。

  二、菊花綠豆漿

  材料

  綠豆,冰糖,菊花茶,水

  做法

  1、綠豆清洗干凈,浸泡24小時泡發備用。

  2、菊花用清水清洗一下表面雜質,加入1000毫升開水,沖泡10分鐘左右。

  3、把泡好的菊花茶倒入豆漿機,過濾掉菊花。

  4、放入綠豆、冰糖,制成豆漿即可飲用。

  三、枸杞核桃豆漿

  現代醫學研究認為,核桃中含有的磷脂,對腦神經的確有良好的保健作用。除了補腦,核桃油含有不飽和脂肪酸及鋅、錳、鉻等人體不可缺少的微量元素。有防治動脈硬化,促進葡萄糖利用、膽固醇代謝和保護心血管的功能。經常食用核桃,既能強健身體,又能益智補腦,還能防病抗衰老。實在是大有裨益。

  材料

  黃豆50克,核桃25克,枸杞5克,純凈水1000毫升。

  做法

  1、把黃豆、核桃、枸杞沖洗干凈,一起放入豆漿機的杯體(黃豆、核桃用清水浸泡6小時以上效果更好);

  2、倒入純凈水至水位線,接通電源,選擇“富纖豆漿”,按下啟動開關;

  3、10幾分鐘后豆漿機鳴響,枸杞核桃豆漿即制作完畢;

  4、喜甜的食用時可加入蜂蜜拌勻即可。

  5、如果沒有豆漿機可以把浸泡后的黃豆、核桃和枸杞混合,加適量水用粉碎機打碎成漿狀(黃豆、核桃一定要事先浸泡6小時以上);

  6、然后加純凈水一起倒入鍋里,大火煮開后轉小火煮10分鐘即可。

喝豆漿的好處 豆漿 豆漿的做法 
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