蔗漿粥
材料：甘蔗500~1000克，粳米50克。
做法：將甘蔗搗汁，再煮粳米做稠粥，然后加入蔗汁攪勻，稍煮即可。
用法：隨意食用，每日1~2次。
本品清熱潤燥，生津止渴;兼助脾氣，利大小腸，除煩熱，解酒毒。適用于肺熱咳嗽，口干舌燥。
竹葉花粉粥
材料：鮮嫩竹葉90克，天花粉20克，粳米100克，冰糖50克。
做法：將鮮嫩竹葉、天花粉洗凈，加清水煎汁去渣，澄清沉淀。粳米淘洗后加藥汁煮制成粥。粥宜質稀量多。
用法：每日2次，溫熱食。
本品清肺化痰止咳，清熱除煩，生津利尿。適用于肺熱咳嗽痰多，溫病所致煩渴，睡眠不安，口舌生瘡，牙齦腫痛，急性膀胱炎等病癥。
沙參玉竹粥
材料：沙參20克，玉竹15克，粳米100克，冰糖20克。
做法：將玉竹條、沙參條泡軟洗凈，加清水燒沸，再加入淘洗凈的大米，待大米將熟時，撿出沙參條、玉竹條，加入冰糖，煮成粥。
用法：每日2次，溫熱服，連服3~4日。
本品滋陰潤肺，止咳祛痰，養(yǎng)胃。適用于肺熱干咳少痰，肺氣不足，久咳無痰，熱病后傷津口渴，咽干等。
