對于蟲草的吃法每個人的看法都不一樣，有人喜歡泡酒、有人喜歡水煎煮、還有些人喜歡泡茶喝，不管吃法怎樣變，都希望達到佳的養生效果，如今冬蟲夏草的吃法都有哪些?怎樣吃養生?

　　冬蟲夏草的吃法

　　一樣品質的冬蟲夏草，吃法不同，就決定著其效果的顯著與否。關于冬蟲夏草的吃法有六宗“”，看看你是哪宗“”吧!

　　●古老的吃法——煎煮>>>冬蟲夏草的作用 產后吃可抗菌消炎氣血雙補

　　早在公元8世紀，《月王藥診》中提到過“牙兒扎更布”可治肺部疾病。(“牙兒扎更布”為藏語，意思為冬蟲夏草。)那時候，人們對于冬蟲夏草的吃法比較單一，大多數是當做中藥煎煮后服用。煎煮是冬蟲夏草早、傳統的吃法。就是在現在也有許多人用中醫煎藥的方法食用冬蟲夏草。這里需要提醒的是，一定要遵循醫生的醫囑，不可擅自更改藥方。

　　注意事項：藥方涉及藥材多，冬蟲夏草單獨煎煮，好不要與其他藥材一起煎煮。

　　●原生態吃法——生吃

　　如果你不嫌棄冬蟲夏草的外貌，如果你不討厭冬蟲夏草特有的腥味，那么生吃這個簡單方便的吃法可能適合你。市面上，對于生吃有一些不正確的謠言，說冬蟲夏草表面覆蓋寄生蟲和有毒細菌，直接生吃會對人體有害，直接否定了上千年人們的傳統吃法。所以在這里有必要給 “生吃”平反。舉一個簡單的例子，如果拿顯微鏡去看我們日常生活的環境，會看到無數的細菌，沒有一塊地方是完全“干凈”的，那么能因此下結論說周圍的一切都是有毒的么?

　　注意事項：

　　1.把冬蟲夏草洗干凈后，入口咀嚼。

　　2.細細咀嚼，切勿囫圇吞棗似的吃法。>>>冬蟲夏草的吃法 13種吃法讓你呼吸更暢通

　　●淡雅的吃法——水煮

　　為什么把水煮稱為淡雅的吃法呢?古人云：“君子之交淡如水。”把幾棵蟲草放入水中，慢慢溫煮，靜靜等候，等候的過程不驕不躁。用蟲草煮過的水，味道有淡淡的甘甜，這一份淡然與甘甜恐怕是別的吃法所不能體會的吧。

　　水煮方法：類似于煮茶的方法。把冬蟲夏草洗干凈，然后裝入玻璃容器內，第一遍用溫水煮約6-10分鐘。與煮茶不同的是，這第一遍的蟲草水可以喝。煮幾次后，觀察蟲草水變淡無色時，方可把蟲草吃掉。

　　注意事項：

　　1.使用玻璃容易盛水不易吸收掉冬蟲夏草的營養。

　　2.蟲草水煮過后吃掉，才有效果。