都說喝酒誤事，喝酒也誤身啊，長期飲酒會加重肝臟的負擔，增加患肝癌的可能性，平日里能不喝酒就不要喝。今天小編帶大家看看酒精是如何“泡”出肝癌的。一起來了解下肝癌患者都應吃什么食物。

　　3月18日是全國愛肝日，今年的主題是“為了愛肝，我們戒酒一天!”眾所周知，肝臟是人體的解毒器官。專家表示，長期飲酒加重了肝臟的負擔，導致酒精性脂肪肝等肝臟損傷疾病，進而進展為肝硬化甚或肝癌。要預防肝臟疾病的發生，除了要注重定期體檢，還要保持良好的生活規律。

　　酒精

　　酒精也能“泡”出肝癌

　　“酒精肝是由于長期大量飲酒導致的肝臟損傷性疾病。酒精肝的臨床表現則包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎和酒精性肝硬化三類”，解放軍第302醫院肝膽外科一中心主任張紹庚說，酒精肝的某些病因，如飲酒、營養不良、藥物及毒物質損害等，會導致肝癌的發生。過量飲酒導致脂肪在肝臟堆積，可能造成脂肪肝。此時繼續發展會出現酒精性肝炎，加劇對肝臟的損害。如果沒有及時治療，有可能會發展成酒精性肝硬化，后期也有可能會轉變成肝癌。

　　肝癌的誘因主要有：乙肝病毒、黃曲霉毒素、水污染和酒精性肝硬化，目前我國肝癌患者90%有乙肝背景。但隨著乙肝疫苗接種的普及，我國的乙肝發病率正在逐年下降。未來我國肝癌患者發病原因將會與西方國家一樣，由酒精性肝硬化引起。

　　張紹庚指出，對于正常人來說，少量飲酒一般不會造成太大傷害，但對于本身就有乙肝或丙肝的病人來說，則不適宜飲酒。此外，無論是酒精性肝病還是肝癌，在初期的癥狀往往都不明顯，早期發現肝癌的患者不到20%，可謂“隱形的殺手”。

　　療法要結合患者自身情況

　　關于肝癌的治療，張紹庚說，這要與患者的身體狀況相結合，肝功能是患者進行治療的“本錢”。具體來說，早期肝癌患者往往以外科手術切除為主，而對于中晚期肝癌患者，必須強調綜合多種手段的治療方法，包括介入、放療、化療等方法。為此，衛生部專門組織專家制定了《原發性肝癌診療規范(2011版)》。