藥物導致營養流失
大多數使用避孕藥的女性朋友可能不知道，避孕藥有阻礙維生素B12、葉酸及維生素C的作用，避孕藥中的黃體素會阻礙維生素B6的功能，妨礙葉酸的吸收;阿司匹林則會使排出體外的維生素C較正常量增加3倍。大把的維生素C補充劑會“趕跑”體內的葉酸。抗癲癇藥也會妨礙葉酸吸收，長期服用抗生素者，會流失維生素B群及維生素K,影響腸胃血液中的維生素A含量;黃胺類藥及降膽固醇藥會影響葉酸吸收。高血壓患者、腎炎患者服用的利尿劑以及瀉藥等，都會導致體內的鈣質、鉀、維生素大量流失;量胃潰瘍、失血性貧血的人，服用亢酸劑、堿性藥物的患者，會導致數量元素鐵的大量流失。
抽煙喝酒 營養溜走
抽煙會破壞體內維生素C。25—100mg的維生素C;每天喝一杯以上的低度酒，享受飄飄欲仙的代價就是使體內維生索和葉酸消耗掉，酗酒者缺乏維生素B，也是相當普遍的。
補鈣不補鎂吃完就后悔
人們補鈣的時候，只注意補充維生素D，卻往往不知道要補充鈣和鎂似一對成雙成對雙胞胎，總是要成雙成對地出現，而且鈣與鎂拘比例為2：1時利于鈣的吸收利用。所以，在補鈣的時候，切記不要忘了補充鎂。含鎂較多的食 物有：堅果(如杏仁、腰果和花生)、黃豆、瓜子(葵花子、南瓜子)、谷物特別是黑麥、小米和大麥)和海產品(金槍魚、鮭魚、鯖魚、小蝦、龍蝦)。
碳酸飲料 奪走鈣質
現在的孩子吃飯時，都喜歡拿飲料當水喝。碳酸飲料中的碳酸會與體內的鈣形成不溶性的碳酸鈣，會奪走食物的鈣質，造成鈣流失，引起鈣缺乏的癥狀。
