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1．食用醋、牛奶、酸奶等，改變口腔PH值預防齲齒：適量吃些食醋，可減少細菌的營養來源，改變口腔的PH值，阻止細菌生長。
另外，牛奶、酸奶或奶酪等奶制品含有豐富的鈣質、維生素D和雙膦酸鹽，有效提升口腔中的PH值，降低口腔酸性，大大降低蛀牙的概率。
2．食用芹菜、胡蘿卜等清爽的耐咀嚼蔬菜，清潔牙齒殘留物。芹菜等耐嚼的蔬菜是天然牙刷。
在咀嚼時，粗纖維通過對牙面的機械性摩擦清洗，可以擦去黏附在牙齒表面的細菌和殘渣，而且您越費勁咀嚼就越能刺激唾液腺分泌，達到清潔目的。
3．食用瓜果、綠葉蔬菜、蔥姜蒜等，消滅牙齒內細菌。綠葉蔬菜、草莓、獼猴桃、哈密瓜等蔬菜瓜果含有豐富的維生素C。
常吃此類食物，不僅可以消滅細菌，還會促進牙齒、牙齦所需膠原蛋白的生成，使口腔更健康。
大蒜所含硫化合物是強有力的抗菌物，能殺滅造成齲齒的細菌，對持水果可以減肥。
4．食用枸杞、大棗等，增強牙齒抵抗力。
枸杞子能促進牙周細胞增殖，增強牙齒抵抗力，而大棗中提取分離的酸類能控制蛀齒菌產生酶，可以在不破壞口腔菌群平衡的條件下，使牙齒有天然的保護層。
5.食用堅果、芝麻、植物油，強健牙齒，鞏固牙釉質。堅果、芝麻、南瓜子等植物種子含有天然脂肪，能夠強健牙釉質，讓牙齒更加堅固。
另外，食用植物油能在牙齒表面形成防水層，保護牙齒，預防牙齒疾病。
