辣椒，又叫番椒、海椒、辣子、辣角、秦椒等，是一種茄科辣椒屬植物。辣椒屬為一年或多年生草本植物。辣椒中維生素C的含量在蔬菜中居第一位。辣椒常因味辣而被人們接受。那么，你知道辣椒的功效嗎？辣椒的作用有哪些？你了解食用辣椒的注意事項(xiàng)嗎？下面就來聽聽專家的建議，并揭秘辣椒的奧妙。

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