鴨蛋蔥花湯
用鮮鴨蛋1-2個去殼，青蔥4-5根切碎加水適量同煮，飴糖調(diào)味，吃蛋喝湯，每日一次。有滋陰清熱、止咳化痰等功效。
百合煲香蕉
百合20克、香蕉2-3只去皮，冰糖適量，加水同煲。每日一次服食，有清熱解毒、潤肺止咳等功效。
益壽銀耳湯
用料：干銀耳15g，枸杞子15g，龍眼肉15g，冰糖150g。
制法：銀耳用溫水泡脹，洗凈泥沙，去除黑根，用開水氽一下，再用清水浸泡、蒸熟。枸杞子洗凈，置小碗內(nèi)蒸熟，龍眼肉切丁。清水1500g，置火上燒沸。加入冰糖，溶化后再放入銀耳、枸杞子、龍眼肉，煮沸片刻，入碗。
特點：銀耳軟糯，湯液酸甜適口。
效用：補腎強身、養(yǎng)陰潤咽。
綠豆海帶湯
原料：綠豆一兩、海帶一兩、白糖少許。
制法：將綠豆與海帶(切絲)放于鍋中，加水煮爛，后入白糖調(diào)味，每日當(dāng)茶喝。
西瓜汁：將西瓜切開取汁，頻頻當(dāng)茶飲。即可清熱除煩，又能養(yǎng)陰潤燥，甚宜常吃。
